うーん　美味しい

今日　花いちさんにて 羊のらーめんをつくってきました 羊の骨　１００％ あとは臭みけしの野菜達 ７時間煮込みました 塩と正油にしました うまい 美味しかった

昨日　かわいい羊が生まれました 元気に育ってね

ラーメン山岡家 旭川高砂台店 さて　何を食うかな 腹減った　腹減った

花いちさん　ありがとう ソーセージうまく作れました 羊のチーズ　美味しかったよ こちらは　辛みそらーめん

今日は名寄の花いちさんで 羊のソーセージを作りました 腸を水洗い 腸が絡んで大変 腸をソーセージメーカーにつなぐ 思った以上に難しい えさほい　えさほい ミンサーで羊肉をひいて 味付けもして 準備OK ひき肉を均等に詰めて クルクルっと巻いて チャップ　どうやって食うかな～...

１０月２５日 知り合いの業者に羊を おろすかもしれないので 味見として一頭つぶしました 羊さん　お疲れさまでした これは　足の肉ですね うん　おいしそー 半分は業者にやり 半分は食べることにしました タンだったり肝臓だったり どんな味がするのか楽しみ 特に美味しかったのは...